El Atlas Ilustrado de la Cerveza, encontrarás las características y cualidades fundamentales de la bebida alcohólica más consumida, además de la innumerable variedad que compone el menú cervecero. Cada página estará acompañada del recorrido histórico, el proceso de elaboración, los ingredientes, diferentes colores, aromas y sabores, pero también un recetario con platos donde la popular bebida será el ingrediente fundamental.de cerveza, fabricación, nombres, Estilos,forma de degustación, maridaje. Toda la information sobre la cerveza en este completo libro.

Gracias a este libro el lector conocerá las características, cualidades, tipos, evolución histórica, colores, y sabores de esta tan popular bebida: La cerveza.
Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura, plastificada en mate, con relieve y estampado sectorizado
Formato 23 x 27 cm.
252 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso